2012年02月20日
天然酵母のパン教室
今日はお友達と天然酵母のパン教室に行ってきました
ジャガイモのフォカッチャとバジルペーストのフォカッチャ
写真はジャガイモのフォカッチャです
パン作りはホームベーカリーにまかせてたので、こねるのは久しぶり
生地は気持ちいいですね
パンを発酵させている間にスイーツ作り
米粉カップケーキ（チーズケーキ風）と甘酒ロッククッキーを作りました
２つとも計量して混ぜて焼くだけの簡単なスイーツですがとってもおいしかったです
先生が大根と玉ねぎのスープとグラタンを作ってくれてどちらもとっても美味しかったです
米粉で作るホワイトソースを教えてもらったので早速今日はシチューにしようと思います
Posted by ななみママ at 15:52│Comments(0)
